Le gahwa 22 août 2016 – Posted in: Mode de vie bédouin

Quand on évoque la gastronomie bédouine, nos papilles se réjouissent en pensant à des plats exotiques tels que le traditionnel cabs saoudien (plat à base de riz, d’épices et de viande de mouton ou poulet) ou encore le chameau farci (dromadaire adulte farci d’un mouton lui même farci de poulet farci de poisson fourrés aux œufs)… Mais qu’en est-il des boissons ? Le breuvage le plus prisé par les nomades de la péninsule arabique est…

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